新闻中心 -向日葵

您现在的位置: 网站首页 > 新闻中心 > 现代农业

沪上知名有机农场——多利

 

图片关键词

     环境保护是我们的社会责任

  我们也不仅仅是解决食品问题,我觉得我们应该从更高的一个角度去考量。环境保护是我们的责任,如果我们没有清洁的空气,没有干净的水,会给我们的子孙后代带来许许多多的问题。

图片关键词

张同贵 多利农庄创始人 上海多利农业发展有限公司 董事长

 Q: 能讲讲您创办多利农庄的故事吗?

  A: 我们最早是做餐饮行业的,那时候就觉得很多菜都找不到小时候的味道,食品安全问题也被时常曝光,我们觉得有必要做些什么。正好上海有一个菜篮子工程,向社会公开招投标,多利有机农场的设计方案得到相关专家高度的认可。

  多利农场不仅仅是解决食品问题,我觉得应该从更高的一个角度去考量,环境保护是我们的责任,如果我们没有清洁的空气,没有干净的水,会给我们的子孙后代带来许许多多的问题。
  基于这样一个原因,我们想建一个既能解决食品安全问题,也能提供休闲体验场所的有机农庄。我们也希望在有机农业方面起一个抛砖引玉的作用,让更多的有责任的社会企业家来做健康农业,让大家吃到更健康的食物,让环境的发展可持续,而不是像现在这样掠夺式的生产。

图片关键词

Q:您觉得您现在的生活跟以前的生活有什么不同呢?

  A:现在的生活跟以前相比,更累但是更充实了。我变得更黑,跟农民很接近了。跟我一起来上海创业的朋友当中,有十年时间成为百亿富翁的,也有做的比我们更落魄的。但是在我看来我们做了一件很有意义的事,这个意义并不仅仅在于我自己本身,多利推动了中国有机农业的发展,让更多人开始关注有机农业。

图片关键词

       多利改变了很多人对农业的看法。十年前我刚开始做农业的时候,我根本不好意思在名片上打上“多利农庄”几个字。那时候大家普遍觉得农业是比较低下的弱势产业。通过我们的努力和建造,很多人喜欢上了农业。现在很多客人走在农庄里会跟我说:我很喜欢待在这个农庄里,在这里工作也很舒服。多利改变了农业的形态,让更多人喜欢农业、尊重农民。

  Q:利在很多城市都有农业基地,能为我们介绍一下这方面的构想吗?

  A:我们建立农业基地有三方面的考虑。首先是选择自然环境好、水和土壤没有收到污染的地方,这样既可以减少投资,也可以保证产品的质量,没有受到污染的土地比你花钱去治理的要更好。

  第二,我们会选择不同的气候带来建设基地。单一的气候带出产的作物也单一,所以我们要在不同的气候带开发基地来满足不同季节的蔬菜供应,要保证冬天也有瓜果、叶菜。

  第三,我希望逐渐推广有机生活方式。我认为有机生活是要在没有污染的空气、水和土的环境中生活,吃的更健康,我们的消耗更低碳用自己的行为来带动和支持生态的可持续发展。我们现在开始着手打造有机生活小镇,把有机概念在吃、住、行等更多的方面来呈现。这是一个系统工程。

 

 

文章来源:《问健康画报》

分享到:
点击次数:  更新时间:2015/01/29  【打印此页】  【关闭