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客户风采:大漠红部署健康产业,枸杞汁谱写有机果汁新章

发布时间:2014/12/22 现代农业 浏览次数:1310

      导读:受益于中国健康产业经济的发展及民众对健康的重视,以健康饮料、天然保健品等为代表的天然保健衍生品行业逐渐发展起来,在中国健康产业中的比重越来越大。大漠红100%枸杞汁是男性健康市场上一款绿色、安全、有机的食补产品,对于现今社会男性健康堪忧的状况是一种很好的改善
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  随着人类生活方式的改变,人们对健康的需求急剧增加,在当今世界,健康产业已经成为全球最具潜力的五大产业之一,包括医疗产品、保健用品、营养食品等多个与人类养生保健紧密相关的生产和服务领域。据权威部门测算,到2020年,中国健康产业的总规模将超过8万亿元人民币,约合1.31万亿美元,健康支出占GDP比例将达到6.5%-7%。健康产业业已成为我国经济产业中一大“朝阳产业” 。
  还原健康于民众,100%枸杞汁引领新潮流
  受益于中国健康产业经济的发展及民众对健康的重视,以健康饮料、天然保健品等为代表的天然保健衍生品行业逐渐发展起来,在中国健康产业中的比重越来越大。大漠红100%枸杞汁是男性健康市场上一款绿色、安全、有机的食补产品,对于现今社会男性健康堪忧的状况是一种很好的改善。
  我们都知道,枸杞是具有普遍认知的益补食材之一,在我国有着4000年的历史,出口世界也有1700年的历史,是少有的同时具有三大功能(食品功能、药品功能、健康功能 )的产品,被人们视为长寿、养生与促进性能力的佳品。
  虽然枸杞营养价值被世人所熟知,但目前市场上90%左右的枸杞还是以原料制成品——枸杞干果形式在市场上流通,枸杞的效用并没有得到充分的展现。据中国中医研究院研究结果表明,枸杞子传统的“炖、泡、煮”等方法,其营养成分吸收率最多只能达到2.03%,能够被人体吸收的枸杞多糖(LBP)仅占枸杞中枸杞多糖总量的0.8%。大部分有效物质不是被破坏,就是被浪费了。
  营养学家普遍认为,鲜果榨汁通常比制成干果或其它形态的果品能够保留更多的营养及枸杞多糖等功效成分,同时,鲜果汁等液态食物中的营养及功效成分比其它形态的果品更利于人体吸收。大漠红公司紧密跟随市场消费者的需求变化,对传统的以干枸杞为主的加工方式进行革新,自主研发出国内首款零添加非浓缩还原大漠红100%枸杞汁。区别于传统晾晒枸杞的加工手段,这款枸杞深加工产品是由100%有机枸杞鲜果榨汁,不添加一滴水,不流失一滴原液,不含任何食品添加剂,最大限度保留了枸杞鲜果的风味和营养成分,纯正100%。
  正是凭借着持续探究专业技术开发出的优质产品,大漠红100%枸杞汁实现了枸杞食用方式的转变,将真正的枸杞营养还原于大众眼前,引领枸杞健康产业的新潮流。
  抓住经济新机遇,大漠红自主创新成产业标兵
  根据青海省枸杞产业10年发展规划,依托健康产业的快速增长,未来青海将大力发展出口创汇型枸杞健康产品,打造国际化的“柴达木枸杞”健康品牌产业。作为青海枸杞产业走出去的代表,大漠红公司已经形成从种植到加工再到销售全产业链的枸杞产品发展格局,成为青海省枸杞产业转型升级重要基地之一。
  目前,青海大漠红枸杞有限公司已累计投资4亿元,完成20000亩有机枸杞种植基地的全套滴灌及配套设施建设,建成200栋标准化育苗温棚,以发展有机农业产业化为指导,全程实施有机种植,选自有国际有机认证农场纯净土壤开荒种植,灌溉水均来自昆仑山雪水,水质经检测能达到饮用水标准。拒绝转基因及化学元素,施用有机肥料,使用快速挥发和降解的有机植物源农药杀虫,保证了高品质有机枸杞果实的出品率和“零污染”。从2010年开始,大漠红公司有机枸杞种植每年均获得法国爱科赛尔(ECOCERT)认证中心颁发的“国际生态有机认证证书”。
  同时,大漠红不断完善和提升自身科技实力,在生产加工工艺和产品质保上面,研发出多项科学创新,由大漠红公司研发创新并获得国家专利的“热灌装工艺及二次杀菌工艺”就是其中的代表。这项技术成功的解决了枸杞汁的热敏性的工艺问题,在最大程度保留枸杞营养的条件下实现有效杀灭细菌,这种不添加任何防腐剂实现一年常温保质的产品优势,是其他枸杞深加工工厂所无法比拟的。
  敢于创新善于利用各方资源,创造良好的“生产环境”,形成从原材料到销售的产品链,不断提升产品附加值,大漠红为青海枸杞产业发展提供了一条示范之路。“种健康枸杞,做让人放心的枸杞汁”就是大漠红公司简单朴实的绿色发展道路。未来,枸杞产业在大健康产业的快速发展中将发挥更加重要的作用,而青海大漠红枸杞有限公司的排头兵作用也将愈发重要。

 

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文章来源 消费日报网